★★★★☆
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2012-11-15
Truffe et trufficulture - de Jean-Marc Olivier, Jean-Charles Savignac, Pierre Sourzat (Author)
Details Truffe et trufficulture
La ligne ci-dessous montre les caractéristiques communes relatives aux Truffe et trufficulture
| Le Titre Du Livre | Truffe et trufficulture |
| Publié Le | 2012-11-15 |
| Traducteur | Nicko Leana |
| Chiffre de Pages | 587 Pages |
| Taille du fichier | 29.49 MB |
| Langage | Français et Anglais |
| Éditeur | Indigo Dreams Publishing |
| ISBN-10 | 4170196197-BVY |
| Format de e-Book | PDF EPub AMZ DOT Mobi |
| de (Auteur) | Jean-Marc Olivier, Jean-Charles Savignac, Pierre Sourzat |
| EAN | 181-8308918040-DHM |
| Nom de Fichier | Truffe-et-trufficulture.pdf |
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Il est toutefois recommandé d’apporter 20 mm tous les 8 à 12 jours pendant les mois d’été si la pluviométrie naturelle est absente Si la canicule s’installe les apports peuvent être plus fréquents tous les 6 à 8 jours Pour la truffe Tuber uncinatum l’arrosage peut se pratiquer en été dans les mêmes conditions
La trufficulture cest dabord choisir larbre truffier adapté à votre terrain puis la plantation le travail de culture et enfin la récolte
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La truffe est un champignon très prisé des gastronomes Bien qu’il existe une délectable truffe indigène au Québec la truffe des Appalaches pratiquement toutes les truffes disponibles commercialement au Canada proviennent de l’extérieur du pays
Dumona met ses compétences au service de la trufficulture en proposant un terreau spécial pour la fabrication de pièges à truffes Ce terreau fin et noir possède un pH alcalin de 8 Cet environnement favorable optimise ainsi le contact entre les racines et les spores de truffe
Vous avez un bout de terrain dont vous ne savez pas quoi Vous avez envie de vous lancer dans le grand bain de la trufficulture mais vous n’y connaissez pas grandchose
Situation géographique La truffe se plaît dans des climats aux saisons bien marquées Sa croissance est optimale lorsque l’été est chaud avec une alternance de pluies abondantes et d’assèchement partiel du sol Une période de gel en hiver est essentielle pour amorcer la fructification